Speisen & Getränke
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Hier findet ihr einen Einblick in unsere aktuelle saisonale Speise- & Getränkekarte.
Plant ihr eine Veranstaltung bei uns und wollt euch schon einmal über das Catering-Angebot informieren? Dann schaut bitte in die entsprechenden Eventkataloge unter der Rubrik Feiern & Tagen. Dort gibt es alle Infos zu Speisen und Getränken im Rahmen eurer Veranstaltung. Oder nehmt einfach Kontakt zu uns auf.
* Winterkarte 2019/2020 *
Gültig vom 7.11.2019 bis 02.02.2020
Küche täglich 16 bis 22 Uhr
(Samstags & Sonntags Snacks schon ab 12 Uhr)
In unserem Winterdorf servieren wir euch täglich kleine Snacks (Tagessuppe, Flammkuchen, Brotzeitbrett, Pommes etc.). Und am Wochenende außerdem frische Waffeln und selbstgebackene Kuchen!
Diese Köstlichkeiten gibt es unserem Playa Hütt’n Restaurant. Tischreservierung wird dringend empfohlen.
Eine Liste der Zusatzstoffe und Allergene kann an der Playa eingesehen werden.
Unser Highlight im Winter: Das Fondue
(ab 2 Personen, nur mit Vorbestellung)
Käse Fondue
Klassisches Käse Fondue mit Weißbrotwürfeln
Fleisch Fondue
Verschiedene Fleischsorten (z.B. Rind-, Puten- und Schweinefleisch)
Zu den Fondues reichen wir:
3 verschiedene Soßen
– Hausgemachte Pestocreme
– BBQ-Sauce
– Ajvar-Quark
Und wechselnde Beilagen, z.B.:
– Wildkräutersalat mit hausgemachter Balsamico-Dressing
– Rosmarin-Kartoffeldrillinge
– Romanesco
– Kabanossi
– Oliven
– Cornichons
– Frische Champignons
– Cocktail Tomaten
– Paprika
inkl. Dessert
(je nach Tagesangebot)
je Fondue 24,00 €/pro Person
Mit Tagessuppe als Vorspeise 26,50 €/pro Person
Nicht weniger lecker als Fondue – à la Carte:
Vorspeisen und Salate
Tagessuppe
Je nach Angebot
4,50 €
Wintersalat mit Ziegenkäse
Wildkräutersalat mit Tomaten, Paprika und Sprossen an hausgemachtem Balsamico-Dressing, dazu Ziegenkäse im Brickteig
10,20 €
Wildschwein-Wintersalat
Wildkräutersalat mit Beerenvinaigrette und Streifen vom Wildschweinrücken
11,90 €
Falafel Salat
Wildkräutersalat mit Tomaten, Paprika und Sprossen an hausgemachtem Balsamico-Dressing dazu Falafel-Bällchen (vegan)
10,20 €
Veganer Wintersalat
Wildkräutersalat mit Tomaten, Gurken und Sprossen mit frischem gebratenem Gemüse und Pinienkernen an hausgemachtem Balsamico-Dressing
9,80 €
Beilagensalat
Wildkräutersalat mit Tomaten, Paprika, Sprossen und hausgemachtem Balsamico-Dressin (glutenfrei)
4,00 €
Hauptspeisen
Wildschweinburger
Rustikales Brötchen, Streifen vom Wildschweinrücken mit Wildkräutersalat, Schmorzwiebeln und Preiselbeersauce, dazu reichen wir Süßkartoffelpommes
14,50 €
Der Klassiker – Big-Bacon-Burger (180g)
Rustikales Brötchen, hausgemachtes Rindfleisch-Patty vom Eifel Rind, Schmorzwiebeln, Bacon, Jalapeños, Cheddar-Käse, Wildkräutersalat, Tomate, Gurke, Playa Burger Sauce, dazu reichen wir Pommes Frites
12,90 €
Veggie Burger
Rustikales Brötchen, hausgemachtes Gemüse-Patty, Wildkräutersalat, rote Paprika, rote Zwiebeln, hausgemachte Mediterrane Sauce, dazu reichen wir Pommes Frites
10,80 €
Zwiebelrostbraten
180g Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, dazu reichen wir Bratkartoffeln und einen Beilagensalat
18,50 €
Sauerbraten
Mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
16,50 €
Krustenbraten
mit bayrischem Kraut, Klößen und Dunkelbiersauce
14,80 €
Zanderfilet
Auf der Haut gebraten mit Kartoffel-Petersilien-Schalottenpüree, Weißweinschaum und einem Beilagensalat
17,80 €
Käsespätzle
Mit Emmentaler und Röstzwiebeln im gusseisernen Pfännchen serviert, dazu reichen wir einen Beilagensalat
8,80 €
Veganes Gemüsepfännchen
Frisches geschmortes Gemüse im Pfännchen serviert, dazu reichen wir einen Beilagensalat
10,20 €
Für unsere kleinen Gäste
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
6,00 €
Kinder-Käsespätzle (ohne Röstzwiebeln) mit Preiselbeeren
5,80 €
Für den kleinen Hunger zwischendurch
Portion Pommes Frites
3,50 €
Portion Süßkartoffelpommes
4,50 €
Dessert
Dessert des Tages
je nach Tagesangebot
Winterdorf-Spezialitäten (nur draußen im Winterdorf)
Flammkuchen
Klassisch
Mit Speck, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Rahmcreme
8,50 €
Vegetarisch
Mit Grillgemüse und Rahmcreme
8,50 €
Lachs
Mit Lachs, Rahmcreme und Rucola
9,50 €
Sonstiges
Krakauer
im Brötchen
3,50 €
Brotzeitbrett
Verschiedene Käse-, Schinken und Wurst-Sorten, Feigensenf, Dip, Oliven, Cornichons, dazu Brezeln und Brot
10,90 €
Am Wochenende außerdem frische Waffeln!
Alkoholfreies
| Wasser mit | 0,2l | 2,20 € |
| Wasser ohne | 0,2l | 2,20 € |
| fritz-kola®1,2 | 0,33l | 3,20 € |
| fritz-kola zuckerfrei®1,2 | 0,33l | 3,20 € |
| fritz-limo® (Zitrone / Orange / Apfel-Kirsch-Holunder) | 0,33l | 3,20 € |
| fritz mischmasch®1,2 | 0,33l | 3,20 € |
| fritz-spritz® bio schorle (Apfel / Rhabarber / Traube) | 0,33l | 3,20 € |
| Sion Fassbrause | 0,33l | 3,20 € |
| Vitamalz 2 | 0,33l | 3,20 € |
| Glas Milch | 0,2l | 1,80 € |
| Red Bull | 0,25l | 3,80 € |
Biere
| Sion Kölsch | 0,3l | 2,80 € |
| Radler | 0,3l | 2,80 € |
| Franziskaner Weizen | 0,5l | 4,50 € |
| Franz. Weizen alk.frei | 0,5l | 4,50 € |
| Becks Green Lemon | 0,33l | 3,30 € |
| Becks Pils | 0,33l | 3,30 € |
| Becks Blue alk.frei | 0,33l | 3,30 € |
Weine & Sekt
Secco Blanc oder Rosé, Weingut Wow, Pfalz
| Flasche | 0,75l | 21,00 € |
| Glas | 0,1l | 3,50 € |
2018 Grauburgunder, Bettenheimer, Ingelheim am Rhein,
| Flasche | 0,75l | 21,00 € |
| Glas | 0,1l | 3,50 € |
| Weinschorle | 0,2l | 5,40 € |
2018 Weißburgunder trocken, Weingut Zelt, Pfalz
| Flasche | 0,75l | 23,00 € |
| Glas | 0,1l | 3,60 € |
2018 Spätburgunder Rosé Weißherbst, Weingut Schardt, Mosel
| Flasche | 0,75l | 21,00 € |
| Glas | 0,1l | 3,50 € |
2016 Playa Tinto Ecológico, Spanien, Castilla y León
| Flasche | 0,75l | 21,00 € |
| Glas | 0,1l | 3,50 € |
2014 Playa Tinto Crianza, Spanien, Castilla y León
| Flasche | 0,75l | 23,00 € |
| Glas | 0,1l | 3,60 € |
Longdrinks
| Gin Tonic | 8,00 € | |
| Moscow/Munich Mule | 8,00 € | |
| Cuba Libre 2 | 8,00 € | |
| Gin Fizz | 8,00 € | |
| Aperol Spritz 2 | 7,50 € | |
| Hugo | 7,50 € |
Spezialitäten der Heilandt Kaffeemanufaktur 1
| Kaffee | 2,40 € | |
| Espresso | 2,00 € | |
| Latte * | 3,20 € | |
| Cappuccino * | 2,90 € | |
| * auch mit Hafer-, Soja- oder laktosefreier Milch erhältlich |
Sonstiges Warmes
| Kakao | 2,50 € | |
| Frischer Minztee | 3,20 € | |
| Frischer Ingwertee | 3,20 € | |
| Tee (Schwarz, Früchte, Pfefferminz, Kamille) | 2,20 € | |
| Glühwein | 2,50 € | |
| Kinderpunch | 2,50 € | |
| + Schuss | 0,50 € |
2 mit Farbstoff
* Zwischensaison Februar-März *
Küche Montags-Freitags von 16 – 22 Uhr // Samstags & Sonntags 12 bis 22 Uhr
Auf unserer Tageskarte gibt es weitere leckere Gerichte und Suppen.
Am Wochenende gibt es außerdem frischen selbsgebackenen Kuchen und/oder Waffeln.
Vorspeisen & Salate
Playas Gute Dinge
Dreierlei Dips (selbstgemachtes Pesto und Aioli sowie Playa Olivenöl mit Meersalz) dazu Brot, Oliven und Kapernäpfel
6,50 €
Playas Gute Dinge Deluxe
Dreierlei Dips (selbstgemachtes Pesto und Aioli sowie Playa Olivenöl) mit Parmesan und Wurstspezialität dazu Brot, Oliven und Kapernäpfel
9,50 €
Herbstsalat mit Ziegenkäse
Wildkräutersalat mit Tomaten, Paprika und Sprossen an hausgemachtem Balsamico-Dressing dazu Ziegenkäse im Brickteig
10,20 €
Falafel Salat
Wildkräutersalat mit Tomaten, Paprika und Sprossen an hausgemachtem Balsamico-Dressing dazu Falafel-Bällchen
10,20 €
Beilagensalat
Wildkräutersalat mit Tomaten, Paprika, Sprossen und hausgemachtem Balsamico-Dressing (glutenfrei)
4,00 €
Hauptspeisen
Käsespätzle
Mit Emmentaler und Röstzwiebeln im gusseisernen Pfännchen serviert, dazu reichen wir einen Beilagensalat mit Balsamico-Dressing
8,80 €
Flammkuchen Klassisch
Mit Speck, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Rahmcreme
8,50 €
Flammkuchen Vegetarisch
Mit Grillgemüse und Rahmcreme
8,50 €
Burger
Alle Fleisch- und Veggie-Patties und Burger Saucen werden bei uns hausgemacht. Wir verwenden ausschließlich Rindfleisch von Eifeler Rindern.
Cheese Burger
Rustikales Brötchen, Rindfleisch-Patty, Cheddar-Käse, Schmorzwiebeln, Wildkräutersalate, Tomate, Gurke, Saure Gurke, Playa Burger Sauce
7,50 €
Veggie Burger
Rustikales Brötchen, Gemüse-Patty, Wildkräutersalate, rote Paprika, rote Zwiebeln, Mediterrane Sauce
7,80 €
Der Klassiker – Big-Bacon-Burger (180g)
Rustikales Brötchen, Rindfleisch-Patty, Schmorzwiebeln, Bacon, Jalapeños, Cheddar-Käse, Wildkräutersalate, Tomate, Gurke, Saure Gurke, Playa Burger Sauce
8,80 €
Zu den Burgern oder für den kleinen Hunger zwischendurch
Portion Pommes Frites
3,00 €
Portion Süßkartoffelpommes
4,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
6,00 €
Kinder-Käsespätzle (ohne Röstzwiebeln) mit Preiselbeeren
5,80 €
Eine Liste der Zusatzstoffe und Allergene kann an der Playa eingesehen werden.
* Sommerkarte *
Küche Montags – Freitags 16 bis 22 Uhr
sowie Samstags & Sonntags 12 bis 22 Uhr
Neben den hier aufgeführten Köstlichkeiten, bieten wir außerdem eine wechselnde Tageskarte mit weiteren leckeren, saisonalen Speisen an.
Vorspeisen und Salate
Playas Gute Dinge
Dreierlei Dips (selbstgemachtes Pesto und Aioli sowie Playa Olivenöl) dazu Brot, Oliven und Kapernäpfel
6,50 €
Playas Gute Dinge Deluxe
Dreierlei Dips (selbstgemachtes Pesto und Aioli sowie Playa Olivenöl) mit Parmesan und Wurstspezialität dazu Brot, Oliven und Kapernäpfel
9,50 €
Salat Ziege
Ziegenkäse im Brickteig dazu Wildkräutersalate mit Tomaten, Gurken, Radieschen, Mais und roten Zwiebeln
10,20 €
Salat Hühnchen
Wildkräutersalate mit Tomaten, Gurken, Radieschen, Mais, roten Zwiebeln und gebratenen Hähnchenbruststreifen
10,80 €
Sommersalat mit Feta
Wildkräutersalate mit Tomate, Gurke, Mais, rote Paprika, rote Zwiebeln und Feta-Käse
9,50 €
Veganer Sommersalat
Wildkräutersalate mit Tomate, Gurke, Mais, rote Paprika, rote Zwiebeln und gebratene Champignons
8,50 €
Unsere Salate werden mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing serviert. Wahlweise gibt es auch eine Kräutervinaigrette (bitte bei der Bestellung angeben).
Hauptspeisen
Hähnchen-Curry
mit Hähnchenstreifen und frischem Gemüse der Saison dazu Reis
14,50 €
Holzfällersteak
180 g Schweinenackensteak aus der Region mit Schmorzwiebeln, dazu reichen wir Pommes Frites und einen Beilagensalat
14,80 €
Mediterranes Pfannengemüse
in Olivenöl gebratenes frisches Gemüse der Saison mit Sesam und Brot
9,50 €
Penne Pesto
Penne mit hausgemachtem Pesto, dazu Parmesan
9,50 €
Burger
Alle Fleisch- und Veggie-Patties und Burger Saucen werden bei uns hausgemacht. Wir verwenden ausschließlich Rindfleisch von Eifeler Rindern.
Playa-Burger (180g)
Steakhouse-Pepper-Brötchen, hausgemachtes Rindfleisch-Patty, Schmorzwiebeln, Wildkräutersalate, Tomate, Gurke, Saure Gurke, Playa Burger Sauce
7,00 €
Cheese-Burger (180g)
Steakhouse-Pepper-Brötchen, hausgemachtes Rindfleisch-Patty,
Cheddar-Käse, Schmorzwiebeln, Wildkräutersalate, Tomate, Gurke,
Saure Gurke, Playa Burger Sauce
7,50 €
Cheese-Burger Deluxe (180g)
Steakhouse-Pepper-Brötchen, hausgemachtes Rindfleisch-Patty,
Cheddar-Käse, Avocado, Schmorzwiebeln, Wildkräutersalate, Tomate, Gurke, Saure Gurke, Playa Burger Sauce
8,50 €
Big-Bacon-Burger (180g)
Steakhouse-Pepper-Brötchen, hausgemachtes Rindfleisch-Patty, Schmorzwiebeln, Bacon, Jalapeños, Cheddar-Käse, Wildkräutersalate, Tomate, Gurke, Saure Gurke, Playa Burger Sauce
8,80 €
Mediterrano Burger (180g)
Steakhouse-Pepper-Brötchen, hausgemachtes Rindfleisch-Patty, Mozzarella, Wildkräutersalate, getrocknete Tomaten, rote Paprika, rote Zwiebeln, hausgemachte Mediterrane Sauce
8,00 €
Veggie Burger
Steakhouse-Pepper-Brötchen, hausgemachtes Gemüse-Patty, Wildkräutersalate, rote Paprika, rote Zwiebeln, hausgemachte Mediterrane Sauce
7,80 €
Zu den Burgern oder einfach so
Portion Pommes / Süßkartoffel Pommes
3,50 € / 4,50€
Beilagensalat
4,00 €
Für den kleinen Hunger zwischendurch
Portion Chicken Nuggets
3,50 €
Currywurst mit hausgemachter Sauce und Brot
4,00 €
Für unsere kleinen Gäste
Penne mit Tomatensauce und Parmesam
6,00 €
Chicken Nuggets mit Pommes
6,00 €